Restaurant Manager

Bersama Sumber · 📍 Malang, Jawa Timur · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bersama Sumber sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada kualitas layanan, kepuasan pelanggan, dan efisiensi operasional. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran kami menjadi tempat yang menyenangkan dan memuaskan bagi semua tamu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar kami.,Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan dan kepuasan pelanggan.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan dan minuman selalu cukup.,Mengawasi dan melatih staf untuk memastikan layanan pelanggan yang baik.,Mengelola keuangan restoran dan memastikan laporan keuangan yang akurat.,Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen restoran dan operasional harian.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target yang ditetapkan.,Kemampuan untuk mengelola keuangan dan membuat laporan keuangan.,Pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timKomunikasi efektifKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan manajemen keuanganKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengikuti tren industriKemampuan untuk membangun hubungan baik dengan pemasok dan vendor
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

G
Graha Inovasi Andalan Terdepan

Part Time Kitchen

📍 Pasuruan, Jawa Timur
nego
B
Berkah Hana Sembako

(Hybrid) Bartender

📍 Kendari, Lainnya
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
P
Pusat Gita Sembako

Junior Head Chef

📍 Palopo
Rp 12.000.000 – Rp 20.000.000 per month
U
Urban New Indonesia

(Remote) Waiter

📍 Tambora
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
M
Makmur Indra Bangunan

Senior Barista

📍 Baturaja
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
C
Central Bright Jaya

Cook

📍 Tuban, Jawa Timur
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month