Chef (Dili)

PT Fajar Mas Langit · 📍 Dili · Diposting 2026-10-09

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 - Rp 14.000.000 per bulan

PT Fajar Mas Langit sedang mencari seorang Chef berkualitas tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Dili. Chef yang berpengalaman akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, gaji kompetitif, dan peluang pertumbuhan karir yang baik. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.

Segera kirimkan lamaran Anda dan bergabunglah dengan tim kami di PT Fajar Mas Langit.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi operasi dapur dengan efisien dan efektif.

Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan sesuai dengan standar internasional.

Menciptakan menu yang inovatif dan menarik untuk pelanggan.

Melatih dan mengembangkan tim masak untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.

Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup untuk operasi harian.

Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu dan acara spesial.

Mengelola anggaran dapur dan memastikan pengeluaran yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner (seperti sertifikasi Hygiene dan Safety di Tempat Usaha Makanan (HACCP) atau sertifikasi Chef Internasional).

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.

Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan multitasking dan adaptasi dengan cepat.

Memiliki kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan mengelola stok dan inventaris.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dan manajerial.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.</li><li>Pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang